【今年也会登场】10～11月限定!提供炖菜品尝东北秋季风景诗“芋煮”
秋天的风物诗“芋煮”的魅力在于每个地区的味道都不一样。
山形风味是牛肉和酱油做成的,味道清淡。宫城风味是猪肉和味增做法,味道浓郁。
虽然是同样的火锅料理,但是吃起来比较的话就明显了。本馆准备了只有当地才有的“宫城风芋煮”。
用温暖身心的一碗,在旅行的回忆中添加宫城的味觉怎么样。
概要
- 【提供期间】
- 2025年10月1日星期三至11月30日星期日
- 【地点】
- 2F自助餐厅Locavore(罗卡鲍尔)
- 【时间】
- 餐厅营业时间内
17:30-21:00(最后点餐时间20:30)
※自助料理在20:30之前提供。
※根据情况,可能会更改开放时间。 - 【费用】
- 包含在晚餐费用里。
其他当地菜单(一个例子)
《寿司饼》
这是从伊达政宗公时代流传下来的,以仙台为首,在东北地区广受喜爱的历史悠久的点心。因为控制甜度,毛豆的美味能很好地残留下来,所以不论男女老少都很容易吃,毛豆富含蛋白质和食物纤维,营养价值高,是健康志向的人也喜欢的甜品。
《三角油炸》
定义如来西方寺的门前町很受欢迎,长年受到参拜客人喜爱的当地美食,直接烤着浇上酱油和七味,很受欢迎。在高温下慢慢油炸,外侧香喷喷喷的,里面残留着豆腐特有的松软感。
《牛舌三种盛》
说到仙台就是牛。在调味、成熟之前,不依靠机器,全部都是工匠的手来进行的,都是精心制作的。一边观察每一张牛舌的厚度和硬度,一边调整到切口深度,完成了美味的牛舌。
※¥3,500-需要额外费用
※菜单就是一个例子。根据季节和食材的采购状况,一部分菜单可能会有所变更。
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